我们吃得最多的,却是饮食中最大的“营养漏斗”! 不得不面对 财色风云

2017-10-14 20:25   作者:赵嗒嗒   出处:互联网    

  导读: 也许科学的进步,就是要不断的通过对过去的结论不断否定,并通过科学研究和实践,将真相赤裸裸的摆在人们面前,让你不得不做出改变,并认知真理。

也许科学的进步,就是要不断的通过对过去的结论不断否定,并通过科学研究和实践,将真相赤裸裸的摆在人们面前,让你不得不做出改变,并认知真理。

现在摆在我们面前的一个事实,就是人们逐渐富有了,但是,各种慢性疾病却更加肆虐蔓延,病人好像越来越多,像心脑血管疾病、糖尿病、肥胖、肝肾衰竭、癌症已经非常普遍,并严峻 危害着人们的身心健康。可是,在三十多年前,我们还很贫穷的时候,却没有这么多疾病。这其中有一个关键原因,就是我们吃的主食太精细了,并且吃得太多了。

我们吃得最多的,却是饮食中最大的“营养漏斗”! 不得不面对

你也别大惊小怪。在改革开放之前,人们其实很少吃精细的面条、馒头、大米,吃的绝大多数是很粗糙的粗粮和豆类,那些白面、白米多用于过年过节时。而那些粗糙的五谷杂粮,从现代营养学角度来讲,却含有人体需要的丰富的蛋白质、糖、维生素、矿物质和纤维的来源,而现在的米面在加工过程中,几乎将所有麸糠部分的蛋白质、维生素B、E、纤维素等全部去掉,剩下的只是纯粹的糖的来源。并且我们又吃了太多太多。

我们吃得最多的,却是饮食中最大的“营养漏斗”! 不得不面对

太多的精制米面,会被身体转化成葡萄糖,是身体直接的能量来源。而身体每天需要的糖大约是50克,可是我们却提供给身体的却是身体需要的10——20倍。糖的转化和汲取 过程中,本身就消耗了身体储存的宝贵的酶,而酶是由蛋白质、脂肪、矿物质以及维生素创造的。这种无谓的消耗,被称作饮食中的“营养漏斗”。

再者,当过多的糖涌进血液当中,导致血糖升高,身体被迫分泌胰岛素来降糖,将过剩的糖转化成一种叫做“反式脂肪”的脂肪,储存在皮下组织,形成肥胖。这个转化过程,同样也消耗掉了宝贵的胰岛素,而胰岛素的创造同样需要蛋白质、脂肪、矿物质和维生素。这又是一次无谓的消耗。

我们吃得最多的,却是饮食中最大的“营养漏斗”! 不得不面对

当血液中的糖被降下来后,血液又出现低血糖而产生饥饿,这时你又吃很多东西,血糖再度上升,胰岛再次分泌,久而久之,胰岛素出现反抗,分泌减少,血糖浓度居高不下,形成糖尿病;过高的血糖,同时还会造成血粘度上升,血管硬化,引发高血压;身体为了降低血糖,不得不通过尿液将多余的糖排出体外,又会造成肾脏负担。

还有就是,糖在转化利用的过程中,必定要消耗身体的氧气储存,使得体内氧气缺乏。而氧气的缺乏,糖酵解效率就会大大降低,并产生大量乳酸,使机体酸化,累积毒素,细菌病毒大量生殖,癌细胞猖獗,导致组织和器官的功能障碍,引发炎症,甚至癌症。

这种错误的饮食习惯,最大的坏处是造成身体营养摄取的严峻 不均衡。过多的米面导致胃部,没有多少空间容纳更多的蔬菜水果、肉类等其他营养丰富的食物。而蛋白质、脂肪和矿物质才是身体最主要的构建和修复材料。当这些有益于身体需求的营养严峻 不足时,那么,相应的营养缺乏导致的疾病,也就逐渐产生。比如:蛋白质的缺乏,受损的机体就无法修复,氧气的携带就会降低;脂肪的缺乏,导致全身黏膜组织薄弱,易受病毒细菌的侵害,形成各种炎症,以及大脑神经等问题,等等。

我们吃得最多的,却是饮食中最大的“营养漏斗”! 不得不面对

这种结论早在八、九十年代,就已经被美国很多著名的科学家所证实。像加里·陶布斯,77年毕业于哈佛大学生理系,82年就成为《发现》、《纽约时报》等各大报刊杂志的专栏作家,后因对肥胖的研究,被评为美国最佳医学科普作者,三度获得美国国家科学作者奖,著有十分畅销的书籍《我们为什么会发胖》。就是这样一位世界科学家在他十八年的探究 和研究中,早已对高碳水化合物食品,做出批判。

我们吃得最多的,却是饮食中最大的“营养漏斗”! 不得不面对

还有《活的够长获得更幸福》的作者雷·库兹韦尔,拥有九项名誉博士学位,两次总统荣誉奖的获得者,在他的研究和总结中,都已经把五谷类食物从食物金字塔中取出。

事实胜于雄辩。现实的我们跟地中海和欧洲的人们相比,我们的足球跟欧洲相比,很明显的看出我们的体制和体能是很差的,原因就是我们的饮食习惯导致的。假如我们从此改变,增加肉食、蔬菜、水果,大量减少甚至杜绝那些精制的米面,相信我们的身体一定会一天天好起来,那些疾病也会慢慢的消逝 。

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