家常豆腐做法简单,汤汁浓厚

2018-11-29 02:01   作者:麻客   出处:门户网    

  导读: 原标题:家常豆腐做法简单,汤汁浓厚 今天小编给大家分享一道家常豆腐的做法,汤汁浓厚非常好吃,一起来看看做法吧。 豆腐营养极高,功效清热润燥、补血养颜、补脑健脑。虽不宜常吃,但可适时进补,家常豆腐做法

原标题:家常豆腐做法简单,汤汁浓厚

今天小编给大家分享一道家常豆腐的做法,汤汁浓厚非常好吃,一起来看看做法吧。

家常豆腐做法简单,汤汁浓厚

豆腐营养极高,功效清热润燥、补血养颜、补脑健脑。虽不宜常吃,但可适时进补,家常豆腐做法简单,配料丰富,汤汁浓厚。

主料:老豆腐

家常豆腐做法简单,汤汁浓厚

辅料:五花肉

家常豆腐做法简单,汤汁浓厚

配料:干云耳,青尖椒,红尖椒

家常豆腐做法简单,汤汁浓厚

料头:姜,葱,蒜

调料:盐,鸡精,白糖,生抽,老抽,蚝油

家常豆腐做法简单,汤汁浓厚

准备好配料,第一步先把干云耳用冷水泡软,不能用热水浸泡,热水泡出来云耳会变得不脆,影响其口感。

老豆腐改刀切成小片,五花肉切薄片,青尖椒和红尖椒切斜刀。

家常豆腐做法简单,汤汁浓厚

完成了以上工作,油锅烧热,把豆腐一片一片放入锅内煎至两面金黄。五花肉放入锅里把多余的油分煎出来,放入生抽炒香。亮锅入油,把姜蒜末放入锅内爆香,倒入切好的青尖椒和红尖椒翻炒,再倒入云耳一起炒,接着倒入五花肉继续炒,加入适量清水,放盐,鸡精,生抽,蚝油调味,老抽调色,放点白糖中和所有的味道,水开后放入豆腐,轻轻的翻均匀,最后用生粉水勾芡出锅装盘,葱花点缀即可。

家常豆腐做法简单,汤汁浓厚

好了,今天菜谱分享就分享到这里了,你喜欢小编分享的这道菜吗?欢迎大家转发评论。

   原标题:家常豆腐做法简单,汤汁浓厚

  
网友评论
  • 可用表情:
  • 昵称:    
    本主题已有 位网友发表了评论 [查看全部]
    最新图片
    • 互联网内容监管直指视频直播 涉及4大领域 31
    • 中华民国国旗青天白日旗由来,为何蓝底白日?
    • 【今日历史】4月19日大事记,历史上的今天发
    • 毛泽东不朽名篇《为人民服务》是怎样诞生的?
    • 开国元帅和大将中谁没有参加长征? 张万年简
    • 全民“除四害”运动:小麻雀缘何成了“人民公
    • 突发!全寿县寻找保义兴华中学走失女孩王欣婷
    • 男人吃醋原来是这样的,是女人都应该知道!
    • 只认阿米尔·汗,你知道这些年中国引进了多少
    • 5款芝士甜品做法,不可错过的高颜值美食~ 舒
    • 酥松香脆 一口一个 太白县公众信息网
    • 注意!这些食物女性千万不要碰 工厂防暑降温
    火爆话题
    性感美女 关闭广告
    清纯美女 关闭广告